??美味的紅燒梭子蟹??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-24 16:12:04來源：
想在家輕松做出一道色香味俱全的家常菜嗎？那就跟著這份簡單易學(xué)的紅燒梭子蟹做法試試吧！??
準(zhǔn)備食材：
梭子蟹2只、生姜幾片、蒜瓣適量、小蔥1根、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、白糖少許、清水適量。
步驟一：處理梭子蟹
先把梭子蟹清洗干凈，去掉腮和內(nèi)臟，切成小塊備用。?
步驟二：炒制調(diào)料
鍋中放油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入梭子蟹翻炒至變色。接著倒入料酒去腥，加入生抽、老抽和白糖調(diào)味。??
步驟三：燉煮收汁
往鍋里加少量清水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，讓梭子蟹充分吸收醬汁的味道。最后撒上蔥花點(diǎn)綴，大火收汁即可出鍋啦！??
一道鮮美多汁的紅燒梭子蟹就完成啦！?? 無論是搭配米飯還是單獨(dú)享用，都讓人回味無窮?？靹邮衷囋嚢桑嘈拍阋材艹蔀樾撵`手巧的小廚神哦！???
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時(shí)聯(lián)系本站刪除。
