???? 桃花糯米糍——李子柒的春日鮮花盛宴 ????
春天來了,萬物復蘇,正是享受自然饋贈的好時節(jié)!今天,讓我們一起跟隨李子柒的腳步,制作一道充滿詩意與甜蜜的美食——桃花糯米糍!???
第一部分:準備材料 ??
我們需要新鮮的桃花瓣、優(yōu)質(zhì)糯米粉、細砂糖以及適量的水。當然,還可以加入一些紅棗或草莓作為點綴,增添風味。將桃花用淡鹽水浸泡清洗干凈,確保干凈衛(wèi)生,這是健康飲食的第一步哦~
第二部分:制作過程 ????
首先,將糯米粉和水混合揉成光滑面團,再將桃花瓣撒入其中,讓每一塊糯米糍都染上淡淡的粉色。隨后,將面團分成小劑子,包裹住事先準備好的餡料(如紅豆沙),搓圓后放入蒸鍋中蒸制10分鐘即可!當熱騰騰的糯米糍出鍋時,那股清新的花香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴~
第三部分:享用時刻 ????
輕輕咬下一口,軟糯Q彈的外皮搭配甜美細膩的內(nèi)餡,仿佛置身于桃花盛開的山谷之中。這不僅是一道甜點,更像是一場味蕾上的春日旅行!無論是獨自品嘗還是與家人分享,都會感受到滿滿的幸福感~
快來試試吧!用簡單食材解鎖春天的味道,給自己一份溫暖的小確幸!????
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