??好吃不過(guò)餃子 ??白菜餡的做法來(lái)襲!
提到餃子,相信不少人都會(huì)流口水吧?作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,餃子的魅力無(wú)人能擋。今天就來(lái)分享一款簡(jiǎn)單又美味的白菜餡做法,讓你在家也能輕松包出一盤(pán)熱騰騰的好吃餃子!
首先,準(zhǔn)備好新鮮的大白菜和豬肉,再搭配一些蔥姜調(diào)味。將白菜切碎后用鹽腌制片刻,擠干水分,這樣能讓餡料更加緊實(shí)多汁哦!接著,將豬肉剁成肉末,與白菜混合,加入適量醬油、香油、胡椒粉等調(diào)料,攪拌均勻。如果你喜歡口感豐富,還可以加點(diǎn)香菇丁或蝦皮提鮮!?
最后,用現(xiàn)搟的餃子皮包裹住這香噴噴的白菜餡,下鍋煮熟后,咬上一口,外皮勁道、內(nèi)餡鮮美,真的太滿(mǎn)足了!??快動(dòng)手試試吧,讓家人一起感受這份冬日里的溫暖美味~餃子雖小,卻藏著滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福味道!????
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