?????家常菜肉片炒黃瓜??
發(fā)布時間：2025-03-25 19:44:28來源：
黃瓜脆嫩、肉片滑嫩，這道家常菜簡單易做，色香味俱全！?首先準備好食材：瘦肉切片、黃瓜切片、番茄一顆、小豌豆少許。??
第一步，腌制肉片。將肉片用少量鹽、生抽和淀粉抓勻，靜置10分鐘，這樣炒出來的肉片更嫩滑哦！???第二步，熱鍋涼油，先下肉片快速翻炒至變色，盛出備用。接著用鍋中余油爆香蒜末，加入黃瓜片翻炒幾下，再倒入焯熟的小豌豆和番茄塊，一起翻炒均勻。????
最后，把炒好的肉片倒回鍋中，加入適量鹽和少許糖調(diào)味，大火快速翻炒均勻即可出鍋！????一道清新又美味的家常菜就完成啦！快去試試吧～??
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