??花菜炒魷魚干這樣做超美味??
今天給大家分享一道家常又美味的菜肴——花菜炒魷魚干!這道菜色香味俱全,做法簡單,非常適合忙碌的工作日。??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的花菜一顆、魷魚干適量、蒜末少許、辣椒幾個(根據(jù)個人口味)。第一步是處理魷魚干,用溫水泡發(fā)至軟后切絲備用;花菜洗凈掰成小朵焯水備用。?
熱鍋涼油,放入蒜末爆香,接著加入魷魚干快速翻炒,待魷魚絲卷起時倒入花菜,大火快炒,加入適量鹽和生抽調(diào)味。最后撒上一些紅辣椒絲點綴提味,翻炒均勻即可出鍋!??
這道菜色澤誘人,魷魚干的鮮香與花菜的清甜完美融合,每一口都讓人回味無窮。??無論是搭配米飯還是單獨享用,都非常棒哦!快試試吧~??
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