??泰式炸春卷的做法??
想要體驗(yàn)東南亞風(fēng)味?那就來(lái)試試這道經(jīng)典的泰式炸春卷吧!?? 這款春卷外皮金黃酥脆,內(nèi)餡鮮嫩多汁,一口咬下去滿是驚喜!??
首先準(zhǔn)備食材:新鮮的蝦仁??、胡蘿卜??、包菜??,還有香茅、魚露和檸檬葉等泰國(guó)特色調(diào)料??。將所有材料切絲混合,加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻。接著用春卷皮包裹好餡料,注意不要貪多哦,不然容易破掉哦~??
接下來(lái)就是關(guān)鍵步驟——油炸!鍋中倒入適量食用油,燒至五成熱時(shí)放入春卷,中小火慢慢炸至金黃色撈出瀝油。? 出鍋后的春卷搭配甜辣醬或泰式辣椒蘸醬,酸甜開(kāi)胃,簡(jiǎn)直是夏日里的完美小食!??
快動(dòng)手試試吧,讓家人朋友一起感受異國(guó)風(fēng)情的魅力吧~??
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