紅燒冬瓜怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 08:32:57來(lái)源：
最近天氣炎熱，總想吃點(diǎn)清爽又解膩的菜！于是決定嘗試做一道家常美味——紅燒冬瓜??。首先準(zhǔn)備好新鮮的冬瓜一塊，去皮切塊備用。接著準(zhǔn)備一些調(diào)味料，比如生姜、蒜末和蔥花，這些都是提香的好幫手??。熱鍋涼油后，先爆香姜蒜，再加入冬瓜翻炒，讓每一片冬瓜都裹上香氣。倒入適量生抽、老抽調(diào)色調(diào)味醬油瓶和蠔油各一勺，再加水沒(méi)過(guò)冬瓜表面，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘?。等湯汁逐漸收濃時(shí)，撒上蔥花點(diǎn)綴，最后嘗一下咸淡，簡(jiǎn)單調(diào)味即可出鍋啦?。這道紅燒冬瓜色澤金黃誘人，口感軟糯鮮香，非常適合搭配米飯食用???？靹?dòng)手試試吧，簡(jiǎn)單幾步就能讓你享受到美味哦！???
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