茄?湯的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 16:53:33來(lái)源：
?開(kāi)胃又簡(jiǎn)單的茄?湯來(lái)啦！先把新鮮的茄子切成小塊，用清水稍微浸泡一下防止氧化變黑。熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再倒入切好的茄子翻炒至微軟。接著加入適量清水，水量可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整，喜歡濃稠的就少加點(diǎn)水。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉，讓茄子的味道充分融入湯汁中。期間可以加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味，也可以根據(jù)口味加入番茄醬增加酸甜口感。最后撒上蔥花或者香菜點(diǎn)綴，一鍋香氣四溢的茄?湯就完成啦！???? 這款湯色香味俱全，不僅適合家庭日常食用，更是招待朋友的好選擇?？靹?dòng)手試試吧，保證讓你贊不絕口！????
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