??番茄燒牛腩這樣做，酸甜軟爛超下飯！????
發(fā)布時間：2025-04-02 01:54:14來源：
今天給大家分享一道家常美味——番茄燒牛腩！這道菜色澤紅亮，香氣撲鼻，酸甜適中，簡直是米飯殺手！??第一步，準備好新鮮的牛腩和成熟多汁的番茄。將牛腩切塊后焯水去腥，番茄切塊備用。?第二步，熱鍋涼油，放入姜片爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黃。接著倒入料酒去腥，加入生抽、老抽調(diào)色調(diào)味。??第三步，加入切好的番茄塊，小火慢燉40分鐘，讓牛腩充分吸收番茄的酸甜滋味。??最后撒上蔥花點綴，一盤色香味俱佳的番茄燒牛腩就完成啦！??
這道菜不僅做法簡單，還營養(yǎng)豐富，特別適合家庭聚餐或周末懶人料理?？煸囋嚢桑????
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