??日式茶碗蒸怎么做????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-02 04:07:34來源：
想吃一碗溫暖滑嫩的日式茶碗蒸嗎？跟著步驟一起動手試試吧！?
首先準(zhǔn)備食材：雞蛋??、高湯のだし (昆布和鰹魚干熬制的高湯)、淡奶油??、蝦仁??、香菇??等。將雞蛋打散后加入溫?zé)岬母邷珨嚢杈鶆?，過濾掉氣泡，這樣能讓茶碗蒸口感更細(xì)膩哦～??接著，在茶碗底部放入切片的香菇和去殼的蝦仁，再緩緩倒入蛋液。記得用保鮮膜封住茶碗，用牙簽扎幾個(gè)小孔，方便蒸汽流通～??
上鍋蒸10-15分鐘即可，時(shí)間不宜過長，以免影響口感。出鍋前撒點(diǎn)蔥花??或海苔碎增添風(fēng)味。一碗晶瑩剔透、香氣四溢的日式茶碗蒸就完成啦！??快叫上家人一起品嘗這份簡單又治愈的美味吧！??
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時(shí)聯(lián)系本站刪除。
