??槐花飯?jiān)趺醋觯??
春天來(lái)了,槐花盛開,空氣中彌漫著甜甜的香氣。今天就來(lái)教大家如何制作一道美味又健康的槐花飯!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的槐花和大米。將槐花清洗干凈,去掉多余的花梗,用清水浸泡一會(huì)兒,這樣可以讓槐花更加鮮嫩。接著,把洗凈的大米淘好備用。把槐花和大米按照1:2的比例混合在一起,加入適量的水,水量可以稍微多一點(diǎn),因?yàn)榛被〞?huì)吸水。蒸鍋里加水燒開后,把混合好的槐花和大米放入蒸籠中,大火蒸約20分鐘即可。出鍋前撒上一些鹽或者糖,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。??
最后,揭開鍋蓋,一股清香撲鼻而來(lái),槐花飯的顏色金黃誘人,每一粒米都裹上了槐花的香甜。咬一口,軟糯中帶著淡淡的花香,簡(jiǎn)直是春天的味道!???
快動(dòng)手試試吧,讓家人一起品嘗這道充滿春天氣息的槐花飯!????
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