??素炒馬蘭的做法 ??
發(fā)布時間：2025-04-02 15:41:22來源：
春天來了，田野里的野菜也迎來了最佳采摘期！今天就來教大家做一道簡單又美味的素炒馬蘭。馬蘭是一種非常健康的野菜，富含維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對身體大有裨益。首先，將新鮮的馬蘭摘洗干凈，去掉老莖部分，然后用開水焯一下，這樣既能保持翠綠的顏色，也能去除一些苦澀味。接著，熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再加入馬蘭快速翻炒，撒上少許鹽調(diào)味即可。如果喜歡的話，還可以加點辣椒或者豆腐干一起炒，味道更豐富哦！這道菜色澤鮮艷，清香撲鼻，既保留了馬蘭本身的鮮嫩口感，又帶有淡淡的蒜香，是一道非常適合家庭餐桌的健康佳肴?？靹邮衷囋嚢?，讓春天的味道留在你的餐桌上！????
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