????紅棗綠豆湯這樣做,清甜解暑又養(yǎng)生????
炎炎夏日,來(lái)一碗紅棗綠豆湯再適合不過(guò)了!不僅口感清爽,還能幫助消暑降火,簡(jiǎn)直是健康小能手?。那么,這碗美味的紅棗綠豆湯該怎么制作呢?讓我們一起來(lái)看看吧~
首先,準(zhǔn)備好食材:一小把綠豆、幾顆紅棗和適量清水??。將綠豆提前浸泡2小時(shí),這樣更容易煮爛哦~接著,把泡好的綠豆放入鍋中,加入清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約30分鐘?。在此期間,記得時(shí)不時(shí)攪拌一下,防止粘鍋。與此同時(shí),將紅棗洗凈去核,待綠豆快熟時(shí)加入鍋中,繼續(xù)燉煮15分鐘左右,直到綠豆開(kāi)花、紅棗軟糯為止。
最后一步,根據(jù)個(gè)人口味可以適當(dāng)加點(diǎn)冰糖調(diào)味??,喜歡涼一點(diǎn)的朋友還可以放冰箱冷藏后再享用。一碗香甜可口的紅棗綠豆湯就完成啦!一碗下肚,整個(gè)人都舒爽了不少,是不是超級(jí)滿足呢???
快來(lái)試試吧,給家人帶來(lái)一份甜蜜與清涼??!
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