??夏天必備！自制荔枝美食大集合??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 00:38:23來源：
炎炎夏日，荔枝是很多人的心頭好。今天就來教大家如何在家輕松制作美味的荔枝酒、荔枝罐頭和荔枝干，讓你隨時(shí)享受這份甜蜜。?
首先來說說荔枝酒的做法。挑選新鮮成熟的荔枝，洗凈去殼后放入干凈的玻璃瓶中，每層荔枝撒上一層冰糖，最后倒入白酒直至沒過荔枝。密封保存于陰涼處，靜待三個(gè)月即可開瓶享用，酒香與果香完美融合，絕對(duì)是夏日解暑的好選擇??。
接著是荔枝罐頭的制作。將荔枝剝殼去核，用淡鹽水浸泡幾分鐘后清洗干凈，再放入鍋中加適量冰糖和清水煮至沸騰，冷卻后裝入消毒過的玻璃瓶中密封保存。這樣做出的荔枝罐頭不僅口感鮮美，還保留了荔枝的原汁原味??。
最后是荔枝干的制作。將剝殼去核后的荔枝肉平鋪在通風(fēng)處晾曬，期間需翻動(dòng)幾次以保證均勻干燥，大約一周左右就能得到香甜可口的荔枝干啦～無論是直接食用還是泡茶都非常棒??。
快來試試吧，讓這個(gè)夏天因荔枝而更加甜蜜！??
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