?? 菠菜炒瘦肉的做法來啦！簡單又健康～
發(fā)布時間：2025-04-03 01:18:39來源：
?? 準備食材
首先，準備好新鮮的菠菜和瘦肉。菠菜要挑選翠綠鮮嫩的，瘦肉可以選擇豬里脊或者雞胸肉，口感更佳哦！還需要一些姜片、蒜末提味，再加點生抽、鹽調(diào)味，簡單吧？
?? 處理食材
將瘦肉切薄片，用少許生抽、淀粉腌制10分鐘，這樣炒出來的肉質(zhì)更嫩滑。菠菜洗凈后焯水，去掉草酸，顏色會更鮮亮，同時更加健康！
?? 開火烹飪
熱鍋涼油，放入姜片爆香，接著下入腌好的瘦肉翻炒至變色。隨后加入蒜末，香味撲鼻時倒入菠菜快速翻炒幾下。最后調(diào)入適量鹽和一點點糖提鮮，一盤色香味俱全的菠菜炒瘦肉就完成啦！?
?? 這道菜不僅營養(yǎng)豐富，還特別適合追求健康飲食的朋友。快動手試試吧，保證讓你吃得開心又滿足！????
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