??青辣椒炒鮮貝——家的味道??
發(fā)布時間：2025-04-12 16:31:56來源：
?今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——青辣椒炒鮮貝！這道菜色彩鮮艷，口感鮮嫩，特別適合搭配米飯食用。青椒的微辣與鮮貝的滑嫩完美結(jié)合，每一口都是幸福的滋味～
先把新鮮的鮮貝清洗干凈，用少許鹽和料酒腌制一下，去腥增香。青辣椒洗凈后切塊備用，再準(zhǔn)備好姜片和蒜末提味。起鍋熱油，放入姜蒜爆香，接著倒入鮮貝快速翻炒至變色。隨后加入青椒塊，大火快炒，讓青椒保持脆爽的同時吸收鮮貝的鮮美汁水。最后撒上適量鹽、胡椒粉調(diào)味，淋上一點(diǎn)點(diǎn)生抽提鮮，簡單翻炒均勻即可出鍋！?
??裝盤后，這道菜色澤誘人，香氣撲鼻，絕對是餐桌上的亮點(diǎn)！無論是日常晚餐還是朋友聚會，都是一道不可錯過的佳肴。快動手試試吧，給家人帶來一份健康又美味的驚喜～????
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