??焗雞吃怎么做？
發(fā)布時間：2025-04-03 20:11:16來源：
??焗雞是一道色香味俱全的經(jīng)典美食，深受大家的喜愛。今天就來教大家如何在家輕松制作美味焗雞！首先準(zhǔn)備好新鮮的整雞、姜片、蒜頭、醬油、料酒和一些香料。將雞清洗干凈后，在表面均勻涂抹鹽和黑胡椒，腌制20分鐘讓雞肉入味。接著在鍋中放入少量油，加入姜片和蒜頭爆香，再把腌好的雞放入鍋中煎至兩面金黃。隨后倒入適量的醬油和料酒，撒上幾顆八角和香葉，蓋上鍋蓋燜煮大約20分鐘。期間記得翻動幾次，確保雞肉受熱均勻。最后打開蓋子，用中小火收汁，直到湯汁濃稠即可出鍋。?一道香氣撲鼻的焗雞就完成啦！擺盤時可以點(diǎn)綴些蔥花或香菜，既美觀又提味?？旖猩霞胰艘黄鹣碛眠@道美味佳肴吧！????
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