打印泡椒雞雜的做法 ?????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 23:46:04來源：
泡椒雞雜是一道色香味俱全的家常菜，酸辣開胃，非常適合搭配米飯食用。今天就來教大家如何制作這道美味佳肴吧！??
首先，準(zhǔn)備好新鮮的雞雜（包括雞心、雞肝和雞胗），清洗干凈后切成小塊。同時(shí)準(zhǔn)備適量泡椒、姜片、蒜末以及一些蔥花作為輔料。食材的處理是關(guān)鍵，一定要確保雞雜干凈無異味哦！??
接著，在鍋中倒入少許油，加熱后放入姜片和蒜末爆香，隨后加入雞雜快速翻炒至變色。這時(shí)候可以加入泡椒，繼續(xù)翻炒幾分鐘，讓雞雜充分吸收泡椒的香氣。??
最后，加入適量的鹽、醬油調(diào)味，撒上蔥花點(diǎn)綴，一道酸辣可口的泡椒雞雜就完成啦！?? 搭配一碗熱騰騰的白米飯，絕對(duì)讓你食欲大增，幸福感滿滿！???
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