??冬瓜炒肉碎簡單又美味的家常菜??
冬天到了,來一道清爽又暖胃的冬瓜炒肉碎吧!這道菜色香味俱全,做法也超簡單哦~首先準(zhǔn)備好食材:新鮮冬瓜切片、瘦肉剁成肉碎,再備點(diǎn)蒜末和蔥花。熱鍋加油,先爆香蒜末,接著放入肉碎翻炒至變色,加入少許醬油提鮮。然后倒入切好的冬瓜片,翻炒均勻后加適量清水燜煮幾分鐘。最后撒上蔥花調(diào)味,一盤晶瑩剔透、香氣撲鼻的冬瓜炒肉碎就完成啦!?這道菜不僅口感豐富,而且營養(yǎng)均衡,冬瓜清熱解暑,肉碎補(bǔ)充蛋白質(zhì),特別適合秋冬季節(jié)食用。無論是搭配米飯還是作為湯品伴侶,都讓人胃口大開!????快試試吧,讓你的餐桌多一份溫暖與滿足~??
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