?雙椒熗肉皮的做法?
??對(duì)于愛吃肉的人來說,豬皮絕對(duì)是不可錯(cuò)過的美味!今天就來分享一道簡單又下飯的家常菜——雙椒熗肉皮!這道菜色香味俱全,辣中帶勁,超級(jí)適合搭配米飯享用哦~
準(zhǔn)備工作非常簡單:先將豬皮洗凈煮熟,切成條狀備用。接著準(zhǔn)備青紅辣椒,切成小塊,再切點(diǎn)蒜末和姜絲,為菜品增添香氣。熱鍋涼油,放入花椒爆香后撈出,然后加入辣椒、蒜末和姜絲翻炒,散發(fā)出誘人的辛辣味。倒入肉皮快速翻炒,加入適量醬油、鹽和糖調(diào)味,最后撒上蔥花即可出鍋。
??成品色澤誘人,肉皮Q彈有嚼勁,辣椒的鮮辣與花椒的麻香完美融合,每一口都讓人欲罷不能!無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末,這道菜都能成為餐桌上的亮點(diǎn)。快動(dòng)手試試吧,讓你的味蕾享受一場盛宴!???
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