懶人清蒸基圍蝦怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-04 11:17:37來源：
懶人們注意啦！今天教大家一道簡單又美味的家常菜——清蒸基圍蝦 ??。這道菜不僅做法超簡單，而且能最大程度保留蝦的鮮美口感。首先準(zhǔn)備好新鮮的基圍蝦，記得清洗干凈哦！剝殼時(shí)可以留尾部一小部分，這樣擺盤會(huì)更好看呢 ???。
接著，在鍋中加入適量清水，放入幾片姜片和少許料酒，這樣不僅能去腥還能增加香氣 ??。水開后將處理好的基圍蝦整齊地碼放在盤子里，再撒上一些蔥絲提味。蓋上鍋蓋，大火蒸5-8分鐘即可，時(shí)間不宜過長，以免蝦肉變老失去彈性 ??。
第三段：最后一步也是關(guān)鍵一步，出鍋前淋上熱油和醬油調(diào)味，瞬間激發(fā)香味，讓整道菜看起來更加誘人食欲大增 ??。配上一碗白米飯，簡直是絕配！快試試吧，懶人也能輕松做出高顏值的美食哦 ????。
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