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毛香粑怎么做 ????

發(fā)布時(shí)間:2025-04-04 15:16:09來(lái)源:

毛香粑是一道充滿(mǎn)地方特色的傳統(tǒng)美食,深受大家的喜愛(ài)。制作毛香粑其實(shí)并不復(fù)雜,只需要準(zhǔn)備好食材和耐心就能輕松完成。首先,我們需要準(zhǔn)備糯米粉、粘米粉、糖、水以及一些新鮮的艾草葉。將艾草葉清洗干凈后煮軟,搗成泥狀,然后與糯米粉和粘米粉混合,加入適量的糖和水揉成面團(tuán)。接下來(lái),將面團(tuán)分成小劑子,搓圓后壓扁,放入蒸鍋中蒸熟即可。當(dāng)熱騰騰的毛香粑出鍋時(shí),散發(fā)出誘人的香氣,外皮晶瑩剔透,內(nèi)里軟糯香甜,讓人垂涎欲滴。無(wú)論是作為早餐還是下午茶點(diǎn)心,毛香粑都是不錯(cuò)的選擇。嘗試親手制作這款美味的傳統(tǒng)小吃吧!????

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