??打印焦圈的做法???
發(fā)布時間：2025-04-04 15:25:06來源：
焦圈是中國傳統(tǒng)小吃之一，外酥里軟，香脆可口，特別適合搭配豆?jié){享用！今天就來教大家如何在家制作美味的焦圈吧～???
首先準備食材：面粉500克、鹽適量、溫水250毫升、食用油適量。第一步是和面，將面粉放入盆中，加入少量鹽增加風(fēng)味，然后慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌，直到形成光滑的面團。接著用濕布蓋住面團，醒發(fā)約30分鐘，讓面筋松弛。???
醒好的面團需要反復(fù)揉搓排氣，然后搟成薄片切成長條。兩條長條疊在一起，用筷子在中間壓一下，拉長后扭成麻花狀。接下來就是炸制環(huán)節(jié)了，鍋中倒入足夠的食用油，燒至五成熱時下入焦圈，小火慢炸至金黃色即可撈出瀝油。????
剛出鍋的焦圈香氣撲鼻，趁熱咬上一口，外皮酥脆、內(nèi)里柔軟，絕對是早餐的最佳拍檔！記得配上一杯熱騰騰的豆?jié){，幸福感爆棚！????
快動手試試吧，讓你的早餐更添一份地道風(fēng)味！????
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