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南美蝦怎么做 ???

發(fā)布時(shí)間:2025-04-04 22:19:07來(lái)源:

挑選新鮮的南美蝦是成功的第一步!在市場(chǎng)上,選擇那些外殼光亮、顏色鮮艷的蝦,用手輕輕按壓,感覺(jué)緊實(shí)有彈性就對(duì)了。買(mǎi)回家后,先用清水沖洗干凈,去掉蝦線(xiàn),這樣烹飪時(shí)口感更佳哦。??

接下來(lái)就是調(diào)味環(huán)節(jié)啦!將處理好的南美蝦放入碗中,加入適量的鹽、黑胡椒和檸檬汁,攪拌均勻后腌制15分鐘。這個(gè)步驟能讓蝦肉更加入味,同時(shí)檸檬的酸香還能去腥提鮮。???

第三段:熱鍋加油,等油溫升高后放入腌制好的蝦,快速翻炒至變色。這時(shí)候可以加入一些切好的蒜末和姜片,增加香氣。如果喜歡重口味,還可以加入辣椒或者番茄醬,讓味道層次更豐富。?????

第四段:最后一步,撒上一把蔥花點(diǎn)綴,一盤(pán)色香味俱全的南美蝦就完成啦!這道菜不僅簡(jiǎn)單易做,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合家庭聚餐或者朋友小聚時(shí)享用??旖猩霞胰艘黄鹌穱L吧,保證讓你贊不絕口!????

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