??冬瓜雞肉湯這樣做，鮮美又健康！??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-07 16:28:25來(lái)源：
冬天來(lái)一碗熱騰騰的冬瓜雞肉湯，不僅暖胃還暖心??。首先準(zhǔn)備好食材：新鮮雞腿肉一塊、冬瓜適量、枸杞幾顆、姜片少許、鹽和胡椒粉適量。先把雞肉洗凈切塊，用開水焯一下去血水，撈出備用；冬瓜去皮切厚片，這樣更容易入味??。
接下來(lái)開始熬湯啦！把雞肉放入燉鍋中，加入足量清水，再放幾片姜提香，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)?。接著放入冬瓜片，繼續(xù)燉煮至冬瓜透明軟爛，這時(shí)湯色會(huì)變得奶白濃郁??。最后撒上枸杞點(diǎn)綴，調(diào)入適量鹽和胡椒粉即可出鍋～一碗清甜鮮美的冬瓜雞肉湯就完成啦！
這道湯低脂又營(yíng)養(yǎng)，特別適合秋冬季節(jié)飲用??。冬瓜能利尿消腫，雞肉富含蛋白質(zhì)，搭配在一起簡(jiǎn)直是完美搭檔???？煸囋嚢?，給家人一份溫暖的小確幸??！
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