芝心披薩怎么做 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-07 18:02:09來源：
第一部分：準(zhǔn)備工作
想要制作一款讓人垂涎三尺的芝心披薩，首先需要準(zhǔn)備好所有原材料！你需要高筋面粉、酵母、橄欖油、鹽和糖來制作餅底，還有馬蘇里拉奶酪、奶油芝士以及你喜歡的各種配料（比如火腿、青椒、蘑菇等）。別忘了準(zhǔn)備番茄醬作為靈魂蘸料哦！先把奶酪放入冰箱冷凍30分鐘，這樣更容易操作。??
第二部分：制作餅皮
將高筋面粉、酵母、鹽和糖混合后加入溫水?dāng)嚢杈鶆颍偃嗳腴蠙煊?，直到面團(tuán)光滑有彈性。蓋上保鮮膜醒發(fā)1小時(shí)，讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。接著將面團(tuán)搟成圓形餅狀，在邊緣留出一圈厚邊，中間填滿切塊的奶油芝士和馬蘇里拉奶酪，封口捏緊。?
第三部分：烘烤與享受
預(yù)熱烤箱至220°C，將披薩放入烤制15-20分鐘，直至餅底金黃酥脆，奶酪完全融化拉絲。取出后淋上番茄醬，撒點(diǎn)香草點(diǎn)綴，趁熱享用吧！?? 這款芝心披薩外酥內(nèi)軟，每一口都能感受到濃郁的奶香味，絕對(duì)是家庭聚餐或朋友小聚的完美選擇！??
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