??西葫蘆炒蛋這樣做，簡單又美味??
發(fā)布時間：2025-04-07 19:21:51來源：
?? 西葫蘆炒蛋是一道家常菜，清新爽口，營養(yǎng)豐富。首先準備食材：新鮮西葫蘆一根、雞蛋三個、蒜末少許和適量鹽。食材簡單，但做好吃的關鍵在于用心哦！
?? 第一步是處理西葫蘆。將西葫蘆洗凈后切成薄片，放入清水中稍微浸泡幾分鐘，這樣炒出來的口感更脆嫩。接著打散雞蛋，加入少量鹽攪拌均勻，備用。??
?? 熱鍋涼油，倒入蛋液快速翻炒至凝固成小塊，盛出備用。再起鍋熱油，爆香蒜末，放入西葫蘆片大火快炒。當西葫蘆變軟時，加入之前炒好的雞蛋，調入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋！?
?? 這道菜色香味俱佳，西葫蘆的清香與雞蛋的鮮美完美融合，非常適合搭配米飯享用?？靹邮衷囋嚢桑??
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