???油淋娃娃菜的做法???
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——油淋娃娃菜!這道菜色香味俱全,特別適合忙碌的工作日哦~??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的娃娃菜一顆,清洗干凈后切成兩半,擺放在盤子里。接著,撒上適量的鹽,腌制5分鐘,讓娃娃菜稍微出水,口感更佳。?腌制的同時(shí),可以切點(diǎn)蒜末和小米辣備用,增加風(fēng)味。???
然后,燒熱鍋里的油,油溫七成熱時(shí),將蒜末和小米辣爆香,再淋在娃娃菜上。瞬間,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎欲滴!??
最后,加入醬油、醋等調(diào)味料,攪拌均勻即可完成。一道清爽可口的油淋娃娃菜就做好啦!??這道菜不僅顏值在線,而且操作超簡(jiǎn)單,快試試吧!????
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