【超簡(jiǎn)單烤培根金針菇卷的家常做法】這道“超簡(jiǎn)單烤培根金針菇卷”是一道非常適合家庭制作的快手菜，不僅味道鮮美，而且操作簡(jiǎn)單，適合忙碌的日常。只需幾種常見(jiàn)食材，幾分鐘就能完成，是早餐、下午茶或小零食的不錯(cuò)選擇。
一、
烤培根金針菇卷的做法非常簡(jiǎn)單，主要用到的是培根、金針菇和一些調(diào)味料。將金針菇洗凈后，用培根包裹起來(lái)，再根據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料，最后放入烤箱中烘烤至金黃酥脆即可。整個(gè)過(guò)程不到10分鐘，非常適合追求效率又不想犧牲美味的家庭主婦或上班族。
二、詳細(xì)做法表格
| 步驟 | 操作說(shuō)明 | 所需材料 |
| 1 | 將金針菇去根，清洗干凈，瀝干水分。 | 金針菇（200g） |
| 2 | 培根切成適當(dāng)大小的長(zhǎng)條，每條約3-4厘米寬。 | 培根（5片） |
| 3 | 取一根金針菇，用培根條從一端開(kāi)始包裹，形成卷狀。 | - |
| 4 | 可根據(jù)口味加入適量黑胡椒、鹽或辣椒粉等調(diào)味料。 | 黑胡椒/鹽/辣椒粉（適量） |
| 5 | 烤盤(pán)鋪上烘焙紙，將包好的金針菇卷整齊擺好。 | 烘焙紙 |
| 6 | 烤箱預(yù)熱至200℃，放入烤盤(pán)，烤約8-10分鐘，至表面微焦即可。 | 烤箱 |
| 7 | 取出稍冷卻后即可食用，外酥里嫩，香脆可口。 | - |
三、小貼士
- 培根可以選擇薄片，更容易包裹。
- 如果喜歡更濃郁的味道，可以在包裹前在金針菇上刷一層橄欖油或蜂蜜。
- 烤制時(shí)間可根據(jù)自家烤箱性能適當(dāng)調(diào)整，避免烤焦。
- 這道菜也可以用空氣炸鍋代替烤箱，同樣美味。
結(jié)語(yǔ)：
“超簡(jiǎn)單烤培根金針菇卷”不僅做法快捷，而且口感豐富，是家中不可多得的美味小食。無(wú)論是搭配咖啡、牛奶，還是作為飯后點(diǎn)心，都非常合適。嘗試一下，你會(huì)愛(ài)上這份簡(jiǎn)單而美味的料理！
