【超簡單芹菜熗拌五香花生米的家常做法】這道“超簡單芹菜熗拌五香花生米”是一道清爽可口、營養(yǎng)豐富的家常小菜，適合搭配米飯或作為涼菜食用。制作過程簡單，食材常見，非常適合忙碌的日常烹飪。
一、
這道菜的主要特點(diǎn)是：清淡爽口、制作快速、食材簡單。通過簡單的焯水和調(diào)味，就能讓芹菜與花生米完美結(jié)合，口感層次豐富，香氣撲鼻。以下是詳細(xì)的步驟說明和所需材料清單。
二、所需材料及做法
| 項(xiàng)目 | 內(nèi)容 |
| 主料 | 芹菜 200g、五香花生米 100g |
| 輔料 | 大蒜 2瓣、干辣椒 1個(gè)（可選）、香蔥少許 |
| 調(diào)料 | 生抽 1湯匙、香醋 1/2湯匙、鹽 適量、白胡椒粉 少許、食用油 1湯匙 |
| 做法步驟 | 1. 芹菜洗凈切段，焯水30秒后過冷水； 2. 花生米提前煮熟或用現(xiàn)成包裝； 3. 調(diào)醬汁：生抽、香醋、鹽、白胡椒粉、蒜末、辣椒碎、香蔥末混合； 4. 將芹菜和花生米放入碗中，倒入醬汁拌勻即可。 |
三、小貼士
- 芹菜焯水時(shí)間不宜過長，以免失去脆感。
- 如果喜歡更香的口感，可以加入少許芝麻。
- 五香花生米可提前炒制或購買現(xiàn)成的，節(jié)省時(shí)間。
- 調(diào)味可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，如喜歡辣味可多加辣椒。
這道“超簡單芹菜熗拌五香花生米”不僅做法簡單，而且健康美味，是家庭餐桌上的理想選擇。嘗試一下，享受清爽的味覺體驗(yàn)吧！
