【超簡(jiǎn)單的網(wǎng)紅西紅柿雞蛋面只需10】這道“網(wǎng)紅西紅柿雞蛋面”憑借簡(jiǎn)單易做、味道鮮美，迅速在社交媒體上走紅。很多人被它的口感和顏值吸引，但其實(shí)制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單，只需要10分鐘就能完成，食材也都是家常菜，非常適合忙碌的上班族或?qū)W生黨。
一、
這道西紅柿雞蛋面以西紅柿的酸甜和雞蛋的嫩滑為主角，搭配面條，既營(yíng)養(yǎng)又美味。關(guān)鍵在于火候的掌握和調(diào)味的平衡，只要按照步驟來(lái)，即使是廚房小白也能輕松做出一道令人滿意的快手面。
二、所需材料及做法（表格形式）
| 項(xiàng)目 | 內(nèi)容 |
| 主料 | 面條 150g、雞蛋 2個(gè)、西紅柿 2個(gè) |
| 輔料 | 蔥花少許、蒜末少許、鹽適量、糖少許、生抽 1勺、食用油適量 |
| 烹飪時(shí)間 | 約10分鐘 |
| 難度 | 簡(jiǎn)單 |
| 口感 | 酸甜開(kāi)胃、雞蛋嫩滑、面條勁道 |
| 適合人群 | 早餐、午餐、晚餐、懶人、學(xué)生、上班族 |
三、詳細(xì)步驟
1. 準(zhǔn)備食材
- 西紅柿洗凈切塊，雞蛋打散備用，面條提前煮熟備用。
2. 炒雞蛋
- 鍋中放油，倒入雞蛋液，快速翻炒至凝固后盛出備用。
3. 炒西紅柿
- 再次加油，放入蒜末和蔥花爆香，加入西紅柿塊翻炒，加少許鹽和糖提味。
4. 混合調(diào)味
- 倒入炒好的雞蛋和煮好的面條，加入1勺生抽，快速翻炒均勻。
5. 裝盤(pán)
- 盛出后撒上少許蔥花即可享用。
四、小貼士
- 西紅柿可以提前用熱水焯一下，去皮更易出汁。
- 若喜歡湯汁多一點(diǎn)，可加少量水或高湯。
- 面條選擇寬面或細(xì)面均可，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
這道“超簡(jiǎn)單的網(wǎng)紅西紅柿雞蛋面只需10”，不僅省時(shí)省力，還能滿足味蕾，是日常飲食中不可多得的美味選擇。試試看吧！
